假日到嘉義旅遊,除了文化路夜市是必須來一下逛逛外,聽說山越拉麵是當地人心目中前三名的名店,就在熱鬧的中正路上,文化路夜市中間的巷子裡,難得到了嘉義,當然也要去品嘗看看
這是一個現在路邊看到就隨便吃吃(無業配)的食文網誌,照片都隨便手機拍拍,內容為個人感想,大家隨便看看就好啊~
前陣子台北世貿酒展,也剛好跟友人約去喝了看看,喝完後就打算去吃拉麵,結果走了幾間…最後還是跑西門町附近找找看,想到前陣子要去吃結果未能吃成的旨燕拉麵,旨燕拉麵算是近期蠻有熱度的一間拉麵店,位在台北車站與西門町附近,主打泡系泡麵,湯上會有綿密的細緻泡泡,以前第一次吃到台北市中山區的「麵屋壹慶」湯頭上覆蓋著一層細緻的泡沫,吃起來有一種綿密濃郁的口感,也還算特別。
之前看到台南賣脆皮豬麵包的影片,那個脆皮切下去咖吱咖吱的聲音感覺就讓人食指大動,但是燒臘店的脆皮燒肉又感覺皮偏硬也不夠酥,結果沒想到花蓮市這邊民國路跟博愛街的路口轉角開了一間有利脆皮豬,當然馬上去試試看
假日到嘉義旅遊,除了文化路夜市是必須來一下逛逛外,聽說山越拉麵是當地人心目中前三名的名店,就在熱鬧的中正路上,文化路夜市中間的巷子裡,難得到了嘉義,當然也要去品嘗看看