這是一個現在路邊看到就隨便吃吃(無業配)的食文網誌,照片都隨便手機拍拍,內容為個人感想,大家隨便看看就好啊~
之前看到台南賣脆皮豬麵包的影片,那個脆皮切下去咖吱咖吱的聲音感覺就讓人食指大動,但是燒臘店的脆皮燒肉又感覺皮偏硬也不夠酥,結果沒想到花蓮市這邊民國路跟博愛街的路口轉角開了一間有利脆皮豬,當然馬上去試試看
前陣子剛好在YT刷到介紹這間麺処忍びの家(忍家拉麵)的影片,裡面的日本人youtuber一直講說湯頭很濃郁,這下就讓對濃郁湯頭感興趣的筆者有興趣了,剛好周末幾天在台北辦事,就順便過去吃看看了