花蓮縣光復鄉葉家小吃-厚實好吃的高麗菜餅

光復鄉這邊有一家葉家小吃，賣的高麗菜餅遠近馳名啊，網路俗稱光復高麗菜餅，遠遠的連招牌的沒有，位於光復鄉全聯福利中心旁邊，當天下午兩點半剛開店時人就已經排到一長串了

菜單在外面看得很清楚，一個35元，以前聽說30元左右，應該是漲價了

聽說以前可以內用，不過當天看起來應該是只能外帶了

可以看到老闆賣力的一直煎高麗菜餅

在煎的同時還一邊包，現點現做

一個個煎好的餅排放著瀝乾，金黃色的色澤看起來非常令人期待啊

店家旁的貓看到一整排的客人非常愉悅，一個個的靠過去撒嬌

因為還順便點了臭豆腐，看來等久了一點，應該先點好餅再去買臭豆腐可能比較快

高麗菜餅（35）

高麗菜餡料塞滿整個餅，裡面有高麗菜、紅蘿蔔絲、青蔥，然後吃起來有淡淡的肉味，找了很久發現裡面還有加豬油渣，難怪還有肉味，以及白胡椒味，屬於扎實清爽又帶著微微豬肉香的感覺，口味三種調味（原味；醬油：辣味）都很不錯
泡菜臭豆腐（50）

老實說，臭豆腐味道其實蠻傳統的，應該要點韭菜口味來試試，泡菜是傳統台味的那種。不過以臭豆腐的臭味來說，不輸給玉里臭豆腐，吃完整個衣服跟車裡都非常的臭。
整體吃起來，小肚子的客人甚至一塊高麗菜餅應該就可抵一餐了，這間葉家小吃光復高麗菜餅的確名不虛傳，以後經過光復應該會再考慮購買～

光復高麗菜餅 葉家小吃

地址 : 花蓮縣光復鄉中山路二段295號

營業時間 : 週一~週日 PM14 : 30 - PM18 : 30（週五公休）