2023年2月18日 星期六

台北市- 豚人拉麵(豚人ラーメン)/湯頭濃郁膩口但還想再吃的豚骨拉麵

因為鷹流本店關掉了,想說再找一間能有鷹流這麼濃郁豚骨系湯頭的拉麵店,我後來找到了這間『豚人』拉麵。創始店在京都一乘寺地區的拉麵名店「豚人拉麵」,從2010年創立以來,陸續在日本、韓國各地展店,在台灣東區也有分店~

花蓮市-麵屋心 拉麵沾麵專賣店/冷熱交織的Q彈麵條

最近花蓮這邊的拉麵店莫名其妙的競爭,在博愛街這邊又新開了一間拉麵沾麵專賣店,叫麵屋心,老實講沾麵在花蓮也算少見,剛好路過看到是營運最後一天還有贈送唐揚雞,馬上拉親友進去試試看味道如何啦!