花蓮市-虎藏燒肉丼食所（丼飯）（該店已變更為武藏坊燒肉丼食所）

虎藏燒肉丼食所最近在花蓮這邊開了一間新店，首開幕還打九折，看門口非常醒目的價目表就知道十分平價，而且還有提供免費加飯耶！飲料還可以喝到飽，的確是俗又擱大碗，在花蓮這邊應該會很受歡迎

當天中午去就已經是坐無虛席了

菜單選擇蠻多的，可以看到除了有數種口味的丼飯外，也有炸物、烤物、單品小菜類可選擇，比較特別的飲料就需要另外加錢，另外低銷也有，每人60元。

飲料區，種類不少，店家提供的是紙杯裝盛，所以裝熱飲可能會比較麻煩一些，但是等餐前可以先裝飲料來喝這點就不錯。

味噌湯也是無限裝，沒有加一些奇奇怪怪的料，豆腐海帶也不少，灑滿蔥花上去就感覺很不錯

旁邊剛好就可以看到現烤肉片的烤台，感覺透過櫥窗都可以聞到濃濃的烤肉香氣

筆者這次點了炙燒梅花豚丼跟炙燒雪花牛丼加肉，因為可以加白飯，所以如果想要胃口比較大的客人其實建議選擇加肉版本會比較剛好
炙燒梅花豚丼（148+40）

炙燒的醬汁豬肉片，口味是日式燒肉那種鹹中帶甜、濃郁肉味與油脂的交纏，在口中緩緩展現，花椰菜與木耳紅薑片分別點綴出不同味道的展現，也不會讓整碗燒肉味過於膩口

可以看到底部的飯也有淋上不少燒肉醬汁，增進了與燒肉的一體感。

綿軟的溏心蛋也不錯，但是畢竟跟筆者認為花蓮最強的來成排骨麵糖心蛋比起來還是有點距離啦
友人的炙燒雪花牛丼加肉（168+40）

筆者有交換一塊肉來吃吃，牛肉燒烤的香氣，微帶筋道也不柴的肉質，其實真的還不錯，要是紅薑給的方式能像すき家牛丼那樣自己夾吃到爽就更好了
對了，加飯方面其實跟服務人員講就會幫你拿過來了，可以看到飯也不是單純白飯而已，還加了一些醬汁，這點小小的細心地方就是要給加分了，不會給你單單白飯，反而跟原本的烤肉丼飯不夠合。

整體吃完覺得味道其實還頗不錯，而且座位也沒有很狹窄，價錢不貴，是日常可以再找朋友多吃幾次的店啊～

粉絲頁面：虎藏燒肉丼食所 (花蓮中正店)
地址：花蓮市中正路371號
電話：03831-5880
營業時間：11：30-14：00，17：00-21：00