2020年4月19日 星期日
花蓮市-牛匠太郎直火炙燒丼飯（丼飯）
最近花蓮真的連續開了不少間丼飯，在林森路上這間牛匠太郎直火炙燒丼飯也是最近開幕的一員，看廣告主打平民價格跟店內有免費的自助飲料區跟看起來好像很厲害的雪濃雞湯喝到飽，前幾天剛開幕還有第二位半價的優惠
2020年4月1日 星期三
嘉義陳家醬筍製作方法
一同放入玻璃罐內醃漬，須放置五個月後才能食用，放置越久越入味
ps，三個月後成品，因為當初鹽失誤使用精緻鹽，成品有著微微消毒水味，再次強調還是必須使用粗鹽
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嘉義市-山越拉麵/濃郁湯頭完成度高的濃湯拉麵
假日到嘉義旅遊，除了文化路夜市是必須來一下逛逛外，聽說山越拉麵是當地人心目中前三名的名店，就在熱鬧的中正路上，文化路夜市中間的巷子裡，難得到了嘉義，當然也要去品嘗看看
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這間店位於市區中山路跟林森路交叉口附近，筆者算注意很久了，最近找時間吃吃看 門口看進去店內頗明亮整潔 門口的菜單看起也是頗為平價，也有多人合菜，也可以選擇單點。餐點都幾乎一百多元左右。
