店內走淺綠簡單裝潢，而且空間蠻大的，不擠迫的環境還蠻讓人用餐感覺很輕鬆耶
牆壁上黑板還有新菜和風麻婆豆腐
碗筷櫃跟環保杯，上面還有麥茶自取，冰的還不錯
菜單只有一張，很細心的標注幾道定食比較需要注意的特點，然後那個日式炒麵還蠻讓筆者想試試的，下次再點好了....
如果有選擇困難症的顧客，店家還有準備定食的照片卡可以增進選擇的動力，外面的店還蠻少看到
薑汁燒肉定食（180）
當天中午定食特價160，是很標準的日式薑汁豬肉味道，薑味其實不會太濃啦，肉也不柴不硬，這點很棒，但是高麗菜絲筆者感覺還有進步空間啊。另外點定食都會附白飯、漬物、味增湯、生菜沙拉。白飯吃起來感覺粒粒分明、漬物沒有醃到太酸，味增湯的部分沒有甜到很台。不過這芝麻醬豆腐吃起來也剛好可以換口味
蘑菇番茄牛肉燴飯（190）
醬汁味道其實有點偏酸呢，吃起來會有種熟悉的味道感～～好像在哪裡吃過。這道不吃牛肉的人也可以換成豬肉這點懂人心啊！！然後牛肉煮的也非常好入口，雖然沒有到即化的程度，但是咀嚼也不需太費力，搭上番茄風味的情況下非常好下飯，另外這道點定食的話還可以續飯，對男生來講應該會續飯一次剛剛好啊！
蘑菇番茄牛肉燴飯（190）
整間吃起來感覺不錯，雖然有人可能會認為價格有點高，不過其實以餐廳整體來說還算是可以接受的價格啦，尤其是那個日式炒麵，筆者下次想單點試試看
對了，這間的臉書粉絲頁面最近還增加了可以外送定食的選擇
臉書：初食日式食堂
地址：花蓮市林森路205號
營業時間：上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午8:30 週三公休
電話：03-8360868
地址：花蓮市林森路205號
營業時間：上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午8:30 週三公休
電話：03-8360868
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