2015年12月9日 星期三

台北市-台北車站一風堂拉麵

好久沒有更新一下了,最近感覺不知道是天氣還是體力還是啥的,沒有興致更新的感覺呀!(滿滿藉口)
因為最近常跑台北的關係,偶爾會去吃一下不同的店。之前跟朋友會面時就在台北車站上頭看到這間一風堂拉麵。這間店其實在拉麵愛好者裡也是常常聽到的店名,所以就進去吃吃看啦
入口這次沒有排隊行列,真不錯

菜單
大致上就幾種拉麵選擇招牌的白丸元味與赤丸新味還有一個看起來很不賴的一風堂辣肉味增除了拉麵還有一些店內招牌像風神雷神炸雞、特製煎餃、咖哩棒之類的,不過那個紅油炒手就算了吧
翻一下另一張,還有雙人套餐選擇,就選這個吧,看起來也比較划算,我們點了一碗赤丸跟白丸
這一張是特色拉麵,不過我們沒有點,因為雙人套餐不含那種,要點還要再加錢,這要注意一下
旁邊還有一些調味料用品,像是蒜頭,壓泥器,還有這芝麻的調味罐

總之後面操作不當還產生蠻悲慘的結果
炸雞

稍微甜了一點,有點韓式炸雞的感覺,味道不錯,可以我還是比較喜歡美式風格的炸雞
配茶

他是用南非國寶茶,還不錯啦,位於喝茶不習慣的人來說搞不好是不錯的選擇

白丸先上啦
就是豚骨拉麵碗裡裡面配菜有黑木耳湯頭濃郁,然後上面的那一堆芝麻,那不是店家給的,是的,那就是芝麻調味罐操作失誤掉一堆芝麻的結果。
順便示範一下正確的調味罐操作手勢

再來是赤丸

另外一碗赤丸新味也是當店的招牌。
赤丸則是加上辣味噌醬和辣油而多這一道的程序則是更將味道多了一分刺激。
簡單來說,在於兩者之間如果比較喜歡清淡口味的人可以選擇白丸,而比較喜歡多層豐富口感的人則是可以選擇赤丸


最後加上不知道為什麼拉麵店還賣包的圖,總之偶爾吃吃還不錯

地址:台北市中正區北平西路32
電話:(02)2370-9222
營業時間:星期一至星期日 10:00-22:00

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