2015年5月15日 星期五

台北三間拉麵記行-麵屋武藏、西門町豚王(凪)拉麵、京站山頭火拉麵

今年年初去台北時,一時興起,跑去連吃三家日式拉麵,現在來整理一下感想好了。

花蓮市-發師の店(該店已在2022.2.16宣布停止營運)

之前在光復街上的舊書鋪子閒晃時就注意到這家店,老實說一直沒看到很多客人的感覺,而且一直提不起勇氣去吃呀,後來聽到人說這間店的生魚片蓋飯很棒呀,於是硬擠個吃飯時間抓朋友過來嚐嚐

台北市本丸亭台灣本店(横濱元町塩らー麺本丸亭)(該店已在11月改至市民大道三段重新營運)

之前筆者看到進駐台灣還不到一年的知名鹽味拉麵「本丸亭」,日前在官方臉書宣布即將10月底結束營業,祭出優惠活動,所有拉麵皆以小碗價格計算,選擇大碗可省下 60 元,趕緊抓著最後嘗試的機會去吃看看,當作是個紀念這家店的回憶。