在花蓮市民國路上最近開了一家印度料理，叫印度王子
老實說自己一向很喜歡吃咖哩類美食呀，之前去另一家馬丁那的印度料理也很滿意
趁週一下午休假前就邀了朋友前去嚐嚐看
進去店門口還可以看到老闆的等身大看板呀
內部裝潢
菜單
菜單上可以看到這家應該原先在台中開店，最近才跑到花蓮來，據說老闆Andy曾在香港、馬來西亞各地飯店擔任主廚。
我跟朋友各點了一套羊肉咖哩套餐跟牛肉咖哩套餐，飲料是汽水，要自己去拿
咖哩來了，還附著烤餅
旁邊的菜是沒有調味的生菜，單吃可能有點難接受，跟著醬料一起拌一拌就還不錯，咖哩醬的味道有些偏酸，但是有配合到台灣人的口味降低辣度跟辛香料的程度，吃起來還蠻爽口的，不會讓你想一直喝水。
整體來說量也不會很多，朋友則是表示他還蠻喜歡這家的口味的。這家店還有經營臉書，有興趣的人可以去輸入『印度王子』來找尋看看。
地點：花蓮市民國路30號
電話：03-8315776
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