花蓮市-百福咖哩（文青風日式咖哩店）

花蓮專門賣咖哩的店面的確不多，這一間百福咖哩位在花蓮市光復街上，外觀看起來就是充滿得著文青風格，這裡距離東大門夜市的距離也還蠻近的，對開車客人來說也是頗為好停車的地點。

入口進去看到的是一連串的吧台座位，二樓則是可以看到大片落地窗，以及大約20人左右的方桌座位。

窗邊的座位看到的景色不錯，不過筆者不建議在白天或是夏天座，實在是太熱了

菜單可以看到有兩種咖哩口味，然後再細分配菜，筆者當天是點日式的里肌豬排咖哩。另外店家也有咖哩麵包販售，不過當天筆者未看到販售。這是有點可惜的地方

里肌豬排咖哩(175元)

咖哩老實說，有吃過涮乃葉的咖哩應該會頗熟悉，就是那股微甜又濃郁的日式風味，裡面有茄子跟帶皮馬鈴薯當作配料，醬料份量來說筆者是覺得足夠的，但是飯來說感覺有點軟爛，筆者吃咖哩的話比較偏好稍硬一點的米飯說。

炸里肌豬排來說外面酥脆裡面軟嫩，可以說是一塊合格的咖哩飯上的炸豬排，而配菜的醃漬蘿蔔很好的為濃厚的咖哩消除了舌頭上的餘味；不過以附的味噌湯來說味道淡薄了許多，感覺好像少了些什麼。雖然看 google評論也有不少人認為味噌湯味道不錯，這只能說每人口味因人而異了。
整體來說是間還不錯的咖哩，如果改天嘴饞應該是會考慮回訪的咖哩店啦。

粉絲專頁：百福咖哩花蓮店
營業時間：中午11:30-14:30 晚間15:00-20:00
店面地址：花蓮縣花蓮市光復街2-1號
連絡電話：03-8357987