誠屋拉麵外觀,充滿日式味道的店面招牌
有種昭和復古風的氛圍!店內這些貼在牆面上的日文海報讓我們在等待的時候一直看XD
桌上有擺放餐具及醬料可自行取用,其中一小盅是蒜酥
另外點餐時可以選擇麵的軟硬度跟湯的濃度,記得要跟店員講,筆者當天選擇麵條偏硬的,以及濃的湯頭,不能接受濃味的要記得調淡。
招牌牛骨拉麵(290)
一般我們吃的拉麵都是醬油、豚骨、味噌口味,但誠屋拉麵很特別的招牌是用牛骨白湯,所以在湯頭中豚骨拉麵那種特有的味道比較不明顯,湯頭濃郁好喝,裏頭有加入一小塊辛味增(辣油+味增)提味,可以先喝湯頭原味、再將辣醬拌入湯裡,享受微微的辛辣感
泡菜牛骨白湯(230)
雞古醬油拉麵(190)
半熟蛋叉燒丼飯(90)(套餐附加)
整體吃完來說,感覺還蠻不錯的,餐點種類也多,不能吃牛肉的也可以有其他選擇,然後最重要的就是這間拉麵店是免服務費+可刷卡的,不過不能定位的樣子。下次筆者應該會嘗試去點點看其他種口味的拉麵。
誠屋拉麵(中山本店)
臉書頁面:誠屋拉麵
地址:台北市中山區中山北路二段78號之3(捷運雙連站附近)
電話:02-2521-8159
營業時間:11:00~22:30
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