花蓮市-得來素蔬食早午餐（素食）

最近素食風行，花蓮這邊這幾年也連開好幾間素食店，不過反而專賣早午餐的素食店很少見，前陣子得知有間叫『得來素』的連鎖素食早午餐店在花蓮富國路那邊了，就找時間過去試試。

店內比想像中的還寬廣，空氣中感覺好像有股香茅的味道

牆上可以看的到到處都貼超值套餐組合跟午餐超值精選，這點跟一般的連鎖的西式早午餐店還蠻像的，不過仔細看會發現有寫燻雞堡、牛肉堡等等項目，筆者還很好奇的問櫃臺人員不是專賣素食的嗎？怎麼會有肉類呢？結果那些都是素食啦～所以不用太過擔心

菜單有兩種，一種是早餐的，一種是午餐的，這時候剛好到中午，也只有午餐可以選了；可以看到餐單種類其實還不少的，而且價錢都不貴 ，有雜糧堡、鐵板麵、義大利麵、咖哩飯等等，然後還可以加個30幾塊，就會多飲品跟薯條了

得來素鮮菇辣麵（70） 菇類種類不少，雖然說麵類跟一般的炒麵不會差太多，但是可能因為是素食沒有肉類增味的關係，所以像是一些香料就會比較多一些

招牌咖哩飯（70） 得來素的咖哩飯老實說，吃起來是偏稀，不過像是香茅還是其他類的香料加起來讓這咖哩雖稀確有層次

裡面的...婀，杏鲍菇？一看會讓你有肉類的錯覺，不過其實跟這咖哩搭配起來其實整體感很合

加點的濃湯，雖然不像麥當勞或是一般西餐店的濃湯那麼濃，不過如果早上起來喝到的會感覺是蠻溫和的

薯條、薯餅、以及豆漿和咖啡都還不錯，炸的酥脆口感、飲品的味道都是中規中矩的

另外吃完後餐盤要自助擺回去

整體感覺來說，依花蓮素食餐廳的消費水準來說，得來素無疑是較為便宜，又有別於一般傳統的素食早餐，這算是也為地方民眾增加了不同的選擇啦，以後有要招待吃素食的朋友來說，會是簡單方便的地方～

臉書：得來素蔬食早午餐-花蓮富國店
地點：花蓮市富國路82-2號1樓
營業時間：03-8563931
電話：上午7:00 - 下午1:30