最近經過大同街跟復興街路口發現了一間悄悄開幕的KANDA漢堡排
招牌上的漢字神田一看就覺得應該是神田屋的分店或二號店，查了一下原來是以前在神田屋打工的日本留學生去開的，剛好友人來花蓮，本來想帶他去吃黑潮拉麵的，結果太晚了就轉去這間KANDA漢堡排試看看啦
菜單，漢堡排細項來說是客製化的，改數量、沾醬或是起司
然後還有雞腿排套餐
其他類的則是有咖喱飯
洋風玉子燒 160
友人點的，筆者有嘗一些味道。外觀很棒，玉子燒裡的高湯味道搭配著裡面的起司餡、上方則是醃洋蔥醬，整體來說很溫和又頗下飯
漢堡排+洋蔥醬+切達起司 220
一顆漢堡排大概是一個拳頭的大小。漢堡排是用花蓮在地豬肉製作而成，頗為多汁，搭配上洋蔥醬的非常有味道。那洋蔥醬筆者感覺可以直接拿去配飯了說。
隨餐附贈的三樣小菜有胡蘿蔔、馬鈴薯沙拉以及青花菜。青花菜應該是燙過後用橄欖油跟蒜頭胡椒拌一下吧，沒什麼青臭味，馬鈴薯沙拉混合著黃芥末和洋蔥頗為爽口，胡蘿蔔也有著柑橘類的清香。
日式豬肉咖喱飯+漢堡排
友人點的，漢堡排放在白飯上，周遭則是日式咖哩醬，漢堡排的部份差別不大。咖哩醬是日式咖喱風，有著果香跟淡淡辣味。
整體評價來說，其實跟神田屋還蠻類似的，但偏向吃巧不吃飽，而且單價其實稍微高了些，如果是喜歡吃日式漢堡排的人可以去試試。
營業時間：1:30-15:00 , 17:30-21:00/
地址：花蓮縣花蓮市大同街54號
電話：0963-756388
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