2020年10月26日 星期一

台北市-鉄火燒肉微風台北車站店

路過看到鉄火燒肉微風台北車站店推出日本A5和牛每片38元起,有股衝動想吃

內部空間還蠻亮的,十分舒適 

可以看到菜單從AG,每種套餐都不同的價位, 最低從198起,但是都要加收一成服務費,另外飲料不是隨便拿,還要加39才能暢飲飲料,然後店內也沒有白開水,加59元沙拉跟白飯讓你吃到飽,這兩點沒寫在菜單上有點陷阱啊......

桌上鐵網還蠻乾淨的
總之先選AB兩份套餐試試看

肉品可以單點,三種部位的A5和牛是以片計價,赤身每片$38、雪花是$68、霜降$98

雙倍巨無霸份量298元套餐:溫體雞腿肉、西班牙豬五花、櫻桃鴨、牛五花

雞腿肉用花雕酒醃漬,為烤好的肉增加了些甜味;豬五花的Q彈與燒烤產生的油脂香氣頗下飯;鴨肉的些許的麻油味襯托那略帶嚼勁的肉質;牛五花燒烤後香氣四溢。套餐裡除了肉類、還有漬物、胡麻高麗菜沙拉、湯品(味噌湯)、白飯和以及一顆炸的半熟麻油蛋放在白飯上,這點就感覺比較特殊。

248元套餐:溫體雞腿肉、西班牙豬五花、櫻桃鴨、松阪豬

大致上跟A餐的肉差不多,主要是牛五花換成松阪豬,皮香肉Q的豬肉油脂跟豬五花比起來也呈現出了不同風味。

桌上有味噌、柚子胡椒、蒜泥和燒肉醬四種醬料,但是竟然沒有玫瑰鹽,燒肉沒有調味鹽真的感覺不行。然後柚子胡椒跟蒜泥都倒出來稀稀水水的,底部的料都出不來,這點真的不行啊...

 日本A5和牛極上霜降(98/片)

看起來油花分佈還蠻漂亮的,烤起來脂香肉嫩,入口真的是滿嘴都是牛肉香氣與油脂,這應該可以跟培根一樣歸在脂肪類的肉品吧?總之吃完這片後再吃其他肉真的都沒有味道,應該要擺在最後吃的。旁邊的38元和牛吃起來其實跟一般不差太多。

比目魚側肉壽司(55/一貫)

味道老實說還不錯,炙燒魚肉的微微焦香分外引人食慾,上方點綴的魚子也為壽司帶來了微微的甜味

吃完後感覺上啊,其實只要點最便宜的就好,再加點飲料差不多,如果對其他食材有興趣的話也是可以加點看看來吃囉,不過筆者沒有特殊情況應該不太會再來

鉄火燒肉-微風台北車站

地址:台北市中正區北平西路32 (微風台北車站)

電話:02-23120550

營業時間:10:00~22:00(最後收客21:00

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