花蓮市-燒肉神保町

燒肉神保町在花蓮也算是新進軍不久的燒肉吃到飽店家，這次在花蓮火車站前站附近開幕不久，就已經一堆筆者認識的人前去光顧，而且聽說評價也不錯，趁有優惠的時候趕快去怒吃一波。

附近還蠻好停車的，門口這邊其實已經寫明標價，然後門口會先選擇火鍋湯底，有65歲銀髮族客人的要提前講喔

內部用餐空間頗寬廣，坐在大片落地窗旁邊的座位尤其舒適

可以看到自取的部份其實就是調味料跟飲料區而已

調味區其實六七種調料，但是筆者覺得一開始附上的玫瑰鹽最適合

飲料種類不少，可以換著不同種的來配合燒肉喝其實還不錯

菜單分成兩種價碼，499跟569，但是569只有平日晚上跟假日才有提供，而且菜色還多了羊肉或一口酥這些真的豐富很多，筆者比較推薦晚上來吃，多了70元，但是比較划算。

菜單細項的種類，好像跟外縣市的神保町菜單有差別，筆者記得外縣市甚至還有日式炸物可以選擇，花蓮這邊的反而比較單純。但是日式壽司及手捲的選項還是有留著，想嘗試換口味的也可以點選看看

另外雖然火烤兩吃，不過沒有什麼火鍋料可以選擇，火鍋則是鴛鴦鍋，肉品則是點好後才由服務人員送上。

先隨客附上玫瑰鹽及他們自家特調的蒜泥烤肉醬

肉類有兩種調味，招牌跟醬燒，調味有點甜，肉的品質也不差

烤大腸，這個很不錯，烤了之後酥脆的外皮搭配點鹽咀嚼起來，濃厚的油脂在口中遊蕩，配碳酸飲料或酒精飲料非常的爽口

玉米筍，不怕烤

撥殼蝦，這個已經去殼的蝦子非常懶人，不管用烤的還是丟火鍋都很方便

最後的關鍵還是要來幾球哈根達斯的冰淇淋換口味，作為一個燒肉吃到飽的結尾啊！

總體吃起來，不管是服務（烤網換的還非常頻繁）或食材的確有擠升花蓮前幾名燒肉店的水準，不過依當地人還在嘗鮮的情況來說，想要店裡面享用還是要先定位比較保險囉～

臉書：燒肉神保町
地址：花蓮市國盛二街42號
營業時間：11:00-15:00 / 18:00-23:00
電話：03-8345666