2020年9月8日 星期二

台北市西門-道樂商店豚骨拉麵專門店

 總覺得有種上台北就是吃拉麵的感覺,不過台北的拉麵的確種類又多,價錢也很好選擇,這次筆者本來想去士林試試看道樂拉麵的味道,不過今年四月在西門那邊也開了一間新的道樂屋台拉麵,還是跟友人約去那邊試試

這間在西門的道樂屋台拉麵,從西門捷運站六號出口走過去,在側邊的巷子內部走進去看到有人在排隊就知道啦

店面大大的日系燈籠真是滿滿日式風格,門口有售票機要先挑選購買好後再進去,挑選時也已選擇麵條的軟硬度,個人建議選偏硬,不過大家可以依照自己的喜好選擇。
店內部則到處都裝飾著各種的日本昭和風的圖案飾品,整個空間不算大但比很多間狹窄的拉麵店來說已經算是頗為舒適啦。



雞白湯拉麵$160

湯頭濃郁醇厚,個人覺得在鳥人跟麵屋壹之穴中間,更偏向壹之穴,濃郁的雞白湯味道鮮味中帶著洋蔥碎塊的辣脆、上頭蔥絲的辛香,讓整碗的湯頭解膩了不少。


上面的舒肥雞叉燒肉柔軟多汁,偏硬帶Q的細麵吸附著濃郁的湯汁,一口麵、一口湯、再來一口舒肥雞肉叉燒,整碗的味道都完美循環起來。

另外這邊的麵可以免費追加一次,感覺吃完不夠的可以追加,筆者及友人們這次都有追加一碗,但是吃完感覺實在有點撐。

 店家另外還有比較貴的味玉雞白湯拉麵(200)

多了半熟糖心蛋、以及高麗菜,味道當然更為清爽

以及海老味噌沾麵,這個筆者下次還想試試看。這間的雞白湯拉麵價錢真的是目前筆者吃過算非常划算的店,以味道比起來絕對可以算是物美價廉,有去西門想吃拉麵的人絕對可以試試看,但是嫌人排隊太多太久,也推薦去附近的鳥人拉麵西門店試試。

臉書粉絲團:道樂商店
地點:台北市萬華區成都路27巷12號
時間:週一公休,週二至週日12:00–14:00, 17:00–21:00

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