2016年2月5日 星期五

花蓮市-非洲象牙海岸小廚房(該店已停止營業)

最近跟幾個同學相聚,想找個地方吃點東西,但是實在不想再去吃這冬天狂吃的羊肉爐或薑母鴨啦,於是找一下,聽說這花蓮國富三街這邊有一間南非料理還蠻有趣的,我們就過去吃吃看了


一進店裡面可以感覺店家極力展現出南國風情呀,整個感覺看來應該是用車庫改制的沒錯,不過牆上的菜單實在看不懂呀


幸好不久老闆就拿菜單過來啦,據說老闆是南非人呀,原本開店在美崙山上,後來搬了下來,還有教幾種外國語言跟南非鼓,取了個中文名字叫李安,嘿嘿,跟那個大導演台灣之光還是同名呀
菜單上還蠻圖文並茂的,至少可以讓你先知道你要吃得東西是長什麼樣子





翻了翻菜單,聽說以前還有什麼漢堡的可以單點,不過現在看來幾乎都是搭配套餐呀,大多是三百元以上的,不過我們還是嘗試一下點了上來

先上來的小菜,味道頗酸,我覺得要是搭漢堡應該會很和呀(念念不忘漢堡)

花草茶,喝起來是藍莓口味的

湯,喝起來應該是蕃茄蔬菜湯
幸好不是冷湯,搭配著剛烤的大蒜麵包還不錯,老闆說可以浸在湯里吃,會別有風味,我們嘗試了一下,還真的味道不太一樣,味道變得較為滑順柔軟
主菜上來了,我們這次點了象牙海岸北非小米的蔬菜口味跟牛肉口味


蔬菜口味還蠻嗯?茄汁風味在加上這北非小米,口感特殊呀!老闆說這北非小米他們叫做庫斯庫斯,我覺得吃起來會讓我想倒吃小米粥的感覺,然後整體就是蕃茄口味的小米粥…..應該說南非的味道這樣搞不好還蠻道地的

牛肉口味也差不多,不過牛肉口感比較像是有點清燉的肉質

然後我們有人也點了一份象牙海岸健康麵食,詢問他吃得感覺,該友人表示:有點像茄汁義大利麵呀

老闆另外有拿一下他自制的辣椒醬給我們嚐嚐,筆者覺得有點像是莎莎醬的感覺呀,入口時不辣,酸甜酸甜的,入喉後才感覺到微微地辣味出來,還蠻適合加在這種西式料理面。

整體而言算是一間很特別的外國料理店,有興趣的人可以去試試看喔


非洲象牙海岸小廚房

地址:花蓮市國富三街89號
電話:0983-638925
營業時間:星期二 Tue - 星期天 Sun:11:00 - 13:00;17:00 pm - 21:00

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